Sumber: aqmarhana
Bahan-Bahannya:
Ikan
1 biji tomato - belah 4
Cili merah - apa2 cili
Beberapa helai daun limau purut
Kicap - agak2
Garam dan gula - secukup rasa
Bahan Kisar:
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia
10 tangkai cili padi hijau
Cara Menyediakannya:
- Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar hingga garing/wangi.
- Tambahkan air dan kicap mengikut kepekatan yang diingini.
- Masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan ikan, tomato, cili, daun limau purut, garam dan gula secukup rasa.
No comments:
Post a Comment